モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスは、株式会社三越伊勢丹の銀座三越と協業しデパ地下クオリティのスペシャルなハンバーガーを販売する特別店舗『モス越』を銀座三越 で期間限定オープンいたしました。
モスバーガーの商品開発担当と銀座三越の食品バイヤーが、8か月にわたり試行錯誤。
試作を重ね、銀座三越のデパ地下でも人気の〈なだ万厨房〉や〈浅草今半〉など7店の「食の銘店」の味を、ここでしか食べられないスペシャルなハンバーガーに仕上げました。また『モス越』限定グッズの販売も行いました。

今回のコラボレーションを記念し、『モス越』シンボルマークを共同制作しました。モスバーガーの「M」マークをベースに、三越の店章に用いられている筆の当たり所と跳ね先が縁起よいとされる「七五三」になるようデザインしました。
これが、「銀座の」テリヤキバーガー!
黒毛和牛のパティに<なだ万厨房>のだし使用の特製ソースで



※三越伊勢丹法人外商部・モスフードサービス様担当チームが、本企画の立案・銀座三越担当者とのコーディネート、限定グッズの企画制作を行いました。
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